2017年03月30日

蝶のひらひらに癒されて

ボタニックガーデンに行ってきました。

ここはセレクションもいいのですが、
とてもよく手入れされているんでしょうね。

植物たちがハッピーなのが分かるんです。

その日も、いつものように幸せなオーラがたっぷり流れていました。

蝶がひらひらとあちこちで舞っていて、
その様子でさらに癒されます。

しばし時間を忘れ、まったりと癒されてきました。



  


Posted by etisoppo at 13:02Comments(0)癒しを求めて・・・

2017年03月28日

メッシーナのティムタムを食べてみました

話題のメッシーナのティムタムを食べてみました。

ま、話題というかセールだったのでというのが本音。

ティムタムは味で失敗すると、
捨てることになるので、慎重になります。

前に、何度か痛い目にあっているので・・・

メッシーナ・スペシャルはフレーバーは4種。

キャラメルは想定内な味だろうし。

ミントはあまり好きでなく。

ブラックフォーレストも好きな味じゃなく。

残るは、ココナツ&ライチ。
どちらも好きな味ですが、ティムタムに合うか?

という不安もありましたが、
半額だし、ま、いっか。


食べてみて、びっくり。









うまい!
あまり期待してなかったからか。
なかなかにトロピカルなケアンズにも合う。

でも・・・
きっと、アイスクリームの方がおいしいだろうな、と。

バニラアイスに砕いて食べてもいいかもしれない・・・
  


Posted by etisoppo at 11:09Comments(0)スイーツ探検隊

2017年03月27日

悪夢からのスタート!(2017 Sydney)

というわけで、

もう一か月くらいになりますが、

2年ぶりにシドニーに行ってきました。


ぽちぽちと、写真を交えて

シドニーの印象など

書いていきたいと思います。


えーー


タイトルにもありますが、

スタートが悪夢でした。


泊まったところが、

もう泣きたくなるくらいヒドイ場所でした。


共同シャワー汚い&臭っ
トイレ更に上回り極汚い
ベット、痒くて眠れず
トイレのドアが閉まるたび、その音で起きる
部屋に蛾が一匹いて、それが手の届かない天井にいるので一緒に位置や過ごす(涙)


でも、そのおかげか
それ以降が全て天国に思えました。


そういう意味じゃ、よかったのかな・・・
(でも、もう一回泊まりたくはない)





  


Posted by etisoppo at 14:52Comments(0)シドニー!!

2017年03月26日

釘付け!

スペンス通りから、レイク通りに入ったところ、

ウィンドー越しに

こんな愛嬌たっぷりのオブジェを発見!







久しぶりに、はまるキャラだった。









  


Posted by etisoppo at 17:09Comments(0)アートな時間

2017年01月28日

最高のイライラ解消法

イライラしている時は

感謝の気持ちを忘れた時ですな。



身近にこんな元気な緑がある喜び。





  


Posted by etisoppo at 10:28Comments(0)あれこれ

2015年07月22日

要は丸いものが好きなんでしょうね・・・

本当に久しぶりに、この味に再会。


シドニーにはあちこちにあったハンバーガー・チェーン「Grill'd」の手作り感たっぷりのラムバーガー。

ここケアンズにも一軒だけあるんです。「Grill'd」のお店。

このハンバーガーってやつはたまに食べたくなりますね。無性にね。

口の中でパンズとバーガーが渾然一体化する瞬間がたまらない。









「・・・・うまい」という言葉がこぼれるようにでるものね。


しばらくして、3時のおやつ。マル優で隼のどら焼きを発見!


早速、抹茶金時どら焼きを購入して、邪道だけどコーヒーと合わせていただきました。









「・・・うまい」という言葉がまた。

ていうか、僕は丸いものが好きなんでしょうね。






Grill'd
77 The Esplanade, Cairns, Queensland 4870, Australia


HAYABUSA OF KURANDA
Kuranda Original Market内Shop31-A
0437-763-238  


2015年06月27日

ゆるキャラと呼んでもいいのだろうか

この謎のオブジェ。





これはケアンズのエスプラにある子供用遊具施設である。

登ったり、中にはいったりして遊ぶ。

日本で言えば、タコ公園のタコである。


さて、この生き物はなんだかわかりますか?


ダボハゼです、これ。


ていうか・・・・こんな色してるか、ハゼって?

とつっこみたくなりますが、そこはご愛嬌で。


しかし、なんとも表現しがたい表情ではある。


ゆるキャラ・・・という言葉が浮かんだが、すぐに消えた。


全然、ゆるくないからである。



目はやたら、つぶらです(笑)  


Posted by etisoppo at 13:53Comments(0)不思議な場所

2015年06月26日

あぁ麗しのケバブ

いつも目をつぶって、味わってしまう。



うまいケバブにあたると・・・






やはり、ケアンズではここのケバブが一番だと思う(といっても、他に3軒しか食べてないけど)


しかし、うまい。うん、うまい。

食べながらつぶやいてる、自分。


なんとも、うるさく、奇妙な客だったろうなぁ・・(ごめんなさい)



Kebab King
214 Mulgrave Rd
Westcourt QLD 4870



最近、雨ばかりのケアンズですが、一雨あがった後の空が好きです。


それでは、今日もよい一日を~  


2015年06月25日

ヤリイカの味わい

これぞ、イカだ!

一口ガブリ、

口の中にうまみが広がりながら、

そう思いました。


たまに行く魚屋さんにヤリイカがあったのです。


どれだけ鮮度があるか不明でしたが、見ていたらどうしもうなく食べたくなりました。


家ではらわたを抜き、和風の味付けでいただきます。








うまい!



味わいがあるんです。ヤリイカ。


よく食べる、チューブのイカさんはまあ、炒め物とかピザとかはいいかもしれませんが、

メインで食べるとなると味がしないというか、物足りない。


それがこのヤリイカ!

きっちりイカの味が主張してきます。





また、売ってくれないかな・・・

  


Posted by etisoppo at 10:56Comments(2)日本料理

2015年06月24日

フレンチな気分になったら!

iPODからビートルズの「アクロス・ユニバース」がかかる。

時間はブランチ。その絶妙なチョイスに、無性にコーヒーが飲みたくなる。

そんな気分にぴったりなカフェを見つけてしまいました。

外から、チラッとみると、ケアンズではあまり見ない感じのおしゃれなフレンチ・カフェ。

とにかくバゲットに釘付け!おいしそう!

バゲットの専門店とかシドニーでは結構あったけど、ケアンズではあまりないのです。

思わず、中に入ると、あるわ、あるわ、カウンターの上によりどりみどりおいしそうなブリオッシュが!!





あまりにおいしそうなので、一瞬ブレましたが、いやいや、ここはやはり初心貫徹でバゲットだろうと。

そして、やはりデビューは鉄板のサーモンだろうと。





実食!


おおお!

こ、これぞ、バゲット。パリッと、でもちょっともちっと、うまい、うまい!




これはいいカフェを見つけました。

でも次は絶対に・・・・・ブリオッシュを食べてみよう!



Che Zest
Address: 2/135 Grafton Street Cairns
Phone : (07)4000-2110




  


Posted by etisoppo at 14:59Comments(0)カフェ

2015年06月23日

迷いがあったら、山へゆけ。そうピラミッド山へ。

迷いがあったら、山へゆけ

これは僕の座右の銘のひとつであります。

ケアンズはたくさんの小さな山があります。

僕の生まれ育ったところも標高400~700mの山がいつくかありました。

迷いがあると、山のてっぺん付近のドライブインでお茶をすすりながら、考えに耽りました。

というわけで、行ってきました。

自分の中で、数あるケアンズの山の中で一番スペシャルなオーラを持つ山。

そうです。

ピラミッド山に。





なんどか通りがかりに見かけるピラミッド山。

今回はなんとか登山入り口を見つけたい。

しかし、どうしても見つかりません。






それはまるで、本家のピラミッドがその侵入者を拒むように。

この山にもそんな神秘な力があるのでしょうか?


迷いがあったら、山へゆけ・・・・

ま、山が川になったり海になったりもしますがね。


(ピラミッド山あるある)
Gordonvaleにある通称ピラミッド山。
なんとこの山で年に一回レースがあるのです。
今年は8月8日に開催予定だそう。
ピラミッド山を登るレースだなんて、なんて恐れ多く面白いのだ!
http://www.pyramidrace.com.au/



  


Posted by etisoppo at 08:00Comments(0)不思議な場所

2015年06月22日

QLD州で一番うまいパイ!?・・・検証

かなり前から気にはなっていました。

なぜなら入り口に

「QLD BEST PIES (QLD州で一番うまいパイ)」

と歌っているからです。

僕、そういう自信満々でおおざっぱな宣伝苦手なんです。

もうちょっとピンポイントというか、「パイの種類が20種類」とか「家族代々伝わるレシピ使用」とか、そのくらいがいいんですよね。

それか、言うなら「ケアンズで3番目においしいパイの店」ぐらいとかね。

まあ、でも気にはなっていたのは事実なので、一回食べてみようと。

どちらもビーフパイに挑戦。(*ちなみに二人で食べてます。一人じゃ、無理な量です。)

ひとつはクリーミーソース。




もうひとつはデミグラスソース。



結論。

うまい!

一口目で「おおお」と唸りました。

味は本格派です。ていうか、味がする(笑)

結構、味がしないパイってあるじゃないですか。味がしない・・・っていうのは適切じゃないなあ。

味わいがないっていうの?

深みがないというか。

その点、このパイには味に深みというか、厚みというか、こう目を閉じてしまうような味わいがありました。

個人的にはデミグラスの方がよかったかな。

ザ・ビーフパイって感じで。

マッシュ・ピーもマッシュ・ポテトも追加で頼めます。量がかなりあるので、どっちかでいいかも。

値段の割りにコスパもいいし、おすすめですが、

食べ終わってからしばらく喉が渇いて仕方なかったです(笑)


Meldrums Pies in Paradise
97 Grafton St Cairns QLD 4870‎
(07) 4051 8333
  


2015年06月21日

月イチに無性に食べたくなるもの・・・それは

これです、これ


ベトナム料理のこれ!


バーベキューポークののった、ビーフン丼(英語でVermicelliっていうよね)








幸せなひと時です。はい。


Pho Viet

Shop 5/78 Abbott street
Cairns, Queensland, Australia 4870
Phone (07) 4052 1128


  


Posted by etisoppo at 10:14Comments(2)ベトナム・タイ料理

2015年05月18日

海外で食べるカップラーメンのうまさと驚き






久しぶりの緑のたぬき。

長ネギたっぷりで美味しくいただきました。






こんなにおいしかったっけ?

知らない間に麺が進化したような・・・

  


Posted by etisoppo at 12:52Comments(0)家で食べる!

2014年08月03日

和の味は世界的か?

スイーツ探検隊のケアンズ支部を発足しました。


隊員は私ひとりなので、現在隊員募集中ですw


さて、


今回、探検したのは


ま、よくお店なので探検じゃないですね(すみません)



でも!!



せめてもと


違うものを注文しましたああ



まずは PappaRoti  のアイスクリーム&判のセット($4.70)


アイスは新発売の Sticky Rice を注文。


・・・・・・


なんか、食べたことある味・・・・


小豆アイスやんっ!(爆笑)


※右側がその小豆アイスw





PappaRoti

Shop 9

87 Lake St


Cairns Queensland 4870





そして、次は Jamaica Blue の Pecan Tart (ピーカン・タルト) $7.00


・・・・この味は


かなり、強引な例えですが・・・・



銘菓ひよこ!



10%くらい思い出しましたww

味は違いますので誤解のないよう。



口の中で、もさっとくる感じと、

和菓子特有の風味が似ているというか,

それが似ているので10%


みなさん、機会があればトライして、

みなさんの感想をお寄せくださいw



それにしても、


和の味って・・・・


はやってるのか!


んなわけないかw


Jamaica Blue

Cairns Central Shopping Centre




よろしかったらクリックお願いします

にほんブログ村 海外生活ブログ ケアンズ情報へ


にほんブログ村
 


  


Posted by etisoppo at 10:05Comments(0)スイーツ探検隊

2014年08月01日

隠れ家的ワニ園!1

ずっと



ずっと



見たかった



クロコダイル・ダンディー



違った、



クロコダイル(^∇^)




 



オーストラリアのワニ!




 





言っておきます。




 





しばらく、





ワニ写真続きます^_^;




 



もう、ワニ
ぞっこんです!



ワニが、
こんな、オモロイと
思いませんでした(^ω^)






 



よろしかったらクリックお願いします

にほんブログ村 海外生活ブログ ケアンズ情報へ
 
にほんブログ村



  


Posted by etisoppo at 11:17Comments(0)おすすめの場所

2014年07月31日

きっとブラジル家庭料理!

フリーペーパーに

自閉症の子のために

ファンドレイジングのディナーがあるとの

情報をキャッチ。

料理はブラジル料理。




ブラジル料理と言えば

シラスコしか知らないし、

ファンドレイジングには

出来るだけ応援したいので

行ってきました!



会場でサーブされたのは

今まで、見たことのない料理でした。






 



ご飯に、マッシュされた豆、

クスクスのようなものに、

あと、ほうれん草?のようなもの。

テイクアウェイもOKとのことなので

家でワインと一緒にいただきました。




 



味は、とーっても、エキゾチック!

また、食べたい!




のですが、ファンドレイジングは

昨日が最終日とのことでした。




 

ですが、

すっかり、ブラジル料理のファンに!




 



よろしかったらクリックお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ケアンズ情報へ
 
にほんブログ村

  


2014年07月29日

穴場?味は確か!@Vietnamese Cafe

先週、



お店の前を通りかかって



あれ、こんな所にベトナムレストラン?



気になっていたので
今日、ランチに行ってきました (≡^∇^≡)


注文したのはランチスペシャルの


ベトナム風チャーハン
$10.90


 


バターチキンライス
$10.90





まだ、お店だしたばかりなのか
慣れていないみたいで
正直、時間はかかりましたが




それを覆す、
おいしさでした!ヾ(@^▽^@)ノ



家庭的というか、
心がほっとする味といいますか・・・
長年にわたって、
そして多くの人が食べてきた味といいますか・・・




僕にはドストライクで



ペロリ



と食べてしまいました。


それにお店の人も憎めないというか、

一生懸命さがローカルに受けてるみたいです。



ただ、

行く時は余裕をもって行かれることを、
お勧めしますw



Vietnamese Cafe
15A Aplin St
Cairns
TEL: 07 4051 6426

  


Posted by etisoppo at 18:03Comments(2)ベトナム・タイ料理

2014年07月28日

今のところのマイ・ベスト寿司!は 寿司HERO @ケアンズ

シティにある、


寿司HERO さんの寿司ランチパック!



色んな味が楽しめて、


味もうまい寿司ってこうだったなぁ・・というおいしさで、


サーモンのネタも素晴らしく、



しかも、




しかもです、




お値段が6.8ドルって!







素晴らしすぎて、



食べる度に涙が。・゜・(ノД`)・゜・。




SUSHI HERO

営業時間:月曜-金曜 9am-3pm/土・日休業

住所:4C 85LAKE STREET(Main street Arcade)Cairns, QLD 4870

TEL:4051-4421




よろしかったらクリックお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ケアンズ情報へ


にほんブログ村





  


Posted by etisoppo at 14:21Comments(2)日本料理

2014年07月25日

北欧アートお好み焼き!?

まるでアート作品(^^)





 



お皿にもあって、




ますます北欧デザイン感でてます






 


味も美味しく、




二重に嬉しい~(^∇^)




北欧アート風お好み焼きでした(*^^*)



よろしかったらクリックお願いします♪


にほんブログ村 海外生活ブログ ケアンズ情報へ


にほんブログ村
 




  


Posted by etisoppo at 11:50Comments(0)家で食べる!